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岡山で行われた食品の展示会に行ってきました。

長年菓子に携わってきましたが、売る側で展示会のブースに入ったことはありますが、買う側で大きな規模の展示会に行くのは初めてでした。

各出展者さん工夫を凝らした展示ばかりで、いろいろなヒントをもらいつつ、楽しく見て回りました。

いろんなものを試食をする気満々だったのですが、結局あまりガツガツできずじまいで、大福とカレーパンをいただきました。

愛媛県に住んでいるとなかなか岡山というところに行く機会がないのですが、社員さんが岡山は焼肉の聖地らしいというのを調べてたのでそれならと焼き肉を食べて帰りました。

ご飯はこれが小。

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