2018年11月10日

フジ宇和島店

Category: 未分類 — keita @ 4:52 PM

現在建て替え中フジ宇和島店に弊社薄墨羊羹のお店「薄墨羊羹Ankette フジ宇和島店」が11月下旬オープンします。

フジ第1号店の宇和島店リニューアルに伴い、南予にはもちろん初出店。是非お土産に、ご自分用に銘菓薄墨羊羹をはじめとして、その場で焼き上げたどら焼きを是非お買い求めください。

2018年10月1日

試作

Category: 未分類 — keita @ 9:16 AM

りんごの餡を試作しました。お客様が比較的少ないこの時期は試作品がたくさん上がるので試食担当の私は少し肥えてきます。

果肉が食感として面白いですが、りんごの風味が少し弱いので改良が必要かなと。。。

発売は未定です。

2018年9月25日

ぶどう

Category: 未分類 — keita @ 8:51 PM

最近商品宣伝しか載せていなかったので。とは言え弊社トップページの「新着情報」からこのブログへ飛ぶのでそれで別に問題はないのですが。

今が旬の伊台五明こうげんぶどう。

そのペーストをいただきました。和菓子にすべく鋭意試作中です。

が、もう少しペーストが「ぶどうの色」をしていて欲しかった感は否めないです。

2018年9月22日

秋のAnkette

Category: 未分類 — keita @ 11:28 AM

薄墨羊羹Anketteフジグラン松山店で薄墨餡ソフトクリームさつまいもパフェが昨日より新発売です。

国産のサツマイモの甘露煮、金時芋を使用した芋餡、少し塩の効いた塩ケンピが乗った贅沢なパフェです。

是非一度ご賞味下さいませ。

2018年9月21日

お彼岸

Category: 未分類 — keita @ 3:24 PM

昨日20日から彼岸の入りです。

ご先祖様へ感謝するお供え物としても銘菓薄墨羊羹をぜひどうぞ。

2018年9月17日

秋メニュー

Category: 未分類 — keita @ 9:30 AM

薄墨羊羹Ankette フジグラン松山店にて秋の新メニューを今月21日金曜日より発売開始いたします。

ご好評をいただいております薄墨あんソフトクリームにさつまいもの餡と甘露煮、ケンピをトッピングした贅沢な秋仕様のソフトクリームです。

もうすっかり世間は秋モードになっていますが、是非ご賞味ください。

2018年9月2日

ウスズミキューブスイーツポテト

Category: 未分類 — keita @ 11:19 AM

昨日から少し涼しくなってきましたが、期間限定商品ウスズミキューブスイーツポテトを今年も販売開始しました。

中野本舗直営店、松山三越、伊予鉄高島屋にてお買い求めください。

2018年8月27日

工房どら焼き

Category: 未分類 — keita @ 10:45 AM

薄墨羊羹Anketteフジグラン松山店で発売中の工房どら焼き、定番の小豆に加えて、限定餡は現在瀬戸内レモン餡、キャラメルアーモンド餡を販売しております。

来月半ばくらいには秋の餡に変わる予定ですので、ぜひお早めにお買い求めくださいませ。

2018年8月16日

薄墨の餡

Category: 未分類 — keita @ 9:50 AM

あん美という商品で販売をしていた瓶詰めの餡ペースト。

ヒッソリとリニューアル発売をしました。

中身は変わっておりませんが「薄墨の餡」としてよりシンプルにわかりやすく新発売しました。

弊社自慢の粒あんとこしあんで使い方はいろいろです。

トーストに塗ったり、アイスに添えたりお好みの食べ方で是非お楽しみください。

2018年8月12日

お盆

Category: 未分類 — keita @ 9:44 PM

明日からお盆です。

お盆の時直営店で水羊羹と並んで人気なのが三笑です。

黒ごま白ごま小豆の3種類の味があります。水羊羹ベースのものにプルンとした錦玉羹を重ねた夏に涼しく美味しい商品です。

年中売っている商品ですが、この時期が一番引き合いも多く、人気の商品です。

久々に集まる親戚などの団欒に薄墨羊羹の三笑を是非どうぞ!