株式会社中野本舗

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バスクの試作

2022.04.16

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ベティクロッカーズ各店にて好評販売中の「ベイクドストロベリー」

いちごの季節がまもなく終わるので、パティシエさんが次なるパイを試作してくれました。

薄墨羊羹の粒あんとバスクチーズケーキを合わせたパイで(名称も発売時期も未定)なかなか上出来な味わいでした。

もう少し見た目のボリュームが欲しいといえば欲しい。。。ですが。

また発売開始するときはお知らせさせていただきます。