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バスクの試作
- 2022.04.16
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ベティクロッカーズ各店にて好評販売中の「ベイクドストロベリー」
いちごの季節がまもなく終わるので、パティシエさんが次なるパイを試作してくれました。
薄墨羊羹の粒あんとバスクチーズケーキを合わせたパイで（名称も発売時期も未定）なかなか上出来な味わいでした。
もう少し見た目のボリュームが欲しいといえば欲しい。。。ですが。
また発売開始するときはお知らせさせていただきます。