和菓子の世界にずっと生きてきて、昨秋ベティの洋菓子を引き継いで感じることはバースデーやクリスマスの楽しいイベントにケーキって使われるんだということです。

そんなことは当たり前なんですが、大切な人をお祝いしたり、みんなで楽しい時間を過ごす時にその輪の中心にあるものを提供させていただいているという喜びや責任、やりがいを感じています。

バースデーケーキのご予約をいただいたリストをたまに見ることがあるのですが、プレート記入欄に「ハッピーバースデー　〇〇ちゃん」「〇〇おめでとう！」という書き添えがあると、眺めてるだけでこちらも嬉しくなってきます。

ベティクロッカーズのバースデーケーキを今まで以上にしっかりとお客様に届けていけるようにパンフレット等リニューアル中です。

和菓子はもちろんのこと、洋菓子も一生懸命作っておりますので、是非大切な方の大切な日にベティのケーキをこれからもよろしくお願いいたします。