2014年8月13日

コーンスープ

Category: 未分類 — keita @ 8:43 AM

コーンスープのようかんを作ってみました。
別に血迷ったわけではないです。

たまに甘いモノが苦手な人に
「甘くない羊羹を作ってよ」
と言われるので本気で試作しました。

一応寒天と、白餡の元の白生餡とスーパーで買ってきたスープのもとを入れて
練りました。
結果は創業以来最悪の出来でした。
(中野本舗の創業は戦争で資料が焼けてしまい正確には分かっておりませんが
江戸後期ころの創業ではないかと推測されています。)

社長もひとくち食べて「吐きそう」
と言っていました。

めげずに頑張ります。

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