2014年3月24日

突然

Category: 未分類 — keita @ 10:08 AM

自分は何事も始めるときは時間的にゆとりを持ってしようしようと
心がけているんですが、いつも何故かギリギリでアイデアが降ってきて今日も
「5月半ばに新商品を発売したい、ついてはこれの試作をお願いします」と突然言い始めてしまい
製造部がバタバタし始めました。

「ごめんね、いつもギリギリで。」
「大丈夫、慣れてるから。(笑)」

いつもそんな調子です。
何も文句を言わずとりかかってくれる
良いスタッフに囲まれているなと感じます。

2014年3月20日

嬉しい瞬間inトイレ掃除

Category: 未分類 — keita @ 2:42 PM

今年のはじめに目標を立てたとおり出勤したらトイレ掃除を毎日しているのですが
今日3つある女性のトイレ全てのトイレットペーパーがきれいに三角に折られていました。
偶然3人の人が折ったのか、全てのトイレを1人の人が折って回ったのか分かりませんが
どちらにしても次の人を思いやる気持ちが伺えてすごく嬉しい瞬間でした。

2014年3月16日

オンラインショップ

Category: 未分類 — keita @ 11:25 AM

弊社のオンラインショップがオープンいたしました。

薄墨羊羹 餡ファンオンラインショップ

予算の都合上私がデザイン等していったのですが
結構骨が折れました。。。

商品がまだまだ少ないのですが
これからどんどんと追加していきます。
会員登録無しでお買い物可能ですので是非ご利用下さい。

2014年3月15日

春の便り

Category: 未分類 — keita @ 2:33 PM

春の便りも聞こえてきそうな季節になってきましたが
周りは風を引いている人が多くてなかなかビクビクしています。
例年「ああ、今年は風邪ひかずにやり過ごせたな」
と思った頃に体調を崩す傾向にあるので個人的に更なる注意が必要な時期のかも知れません。

お花見の季節までもう少しですが
弊社では桜餅を販売しています。

道後公園でのベーベキューが来年からは禁止されるそうで
花見の名所が少しさみしくなるなという気もしますが、
近所の方への配慮も必要だし、静かにのんびりと桜を見るという方が
道後という土地柄には合っているのかもしれません。

2014年3月5日

来年のバレンタインに向けて

Category: 未分類 — keita @ 3:57 PM

昨日本店のスタッフと会話をしていたら
バレンタインを終えて感じたことやご要望があったのに
お応えできなかったことをいろいろと挙げられました。

男性の僕では思いつかないようなことを言われました。
やはり現場のスタッフさんはお客様と一日接しているので
話していて勉強になります。

まだホワイトデーに向けて引き続き終わってはないですが
初めてバレンタイン用の商品を今年売ってみて
バレンタインというのは小さな商品を沢山の人に差し上げることが多く
たくさんの気づきがあり大変よかったです。
来年に向けてさらに改良をしていきます。

2014年3月2日

もう3月

Category: 未分類 — keita @ 11:54 PM

あと1か月ほどで消費税が上がります。
日本経済がデフレと言われていた時期から
原材料の値段は上がっていました。

一生懸命コストを削減して原価をほんのちょっとでも下げて
価格維持に努めている中で簡単に価格を3%も上乗せしないといけないのは
大変心苦しいです。

しかも8%というのが中途半端で
本社にいると四捨五入やら切り捨てやらと
いうフレーズがよく聞こえます。

消費意欲が削がれる中で
どうすればお客様がうちのお店に足を運んでくれるのか
もっともっと考えなければなりません。