ブログ
いろんなあんこ
- 2019.06.12
最近Ankette店などで季節ならではのどら焼きや、ソフトクリームを作っている影響もあり、
いろんなあんこの試作をします。
メロン餡、ピスタチオ餡、桃餡、マンゴー餡、その他
どれも悪くはない味で（写真はメロン餡）後先考えてなければ商品化できそうな餡もあるんですが、
少し保守的にもなりつつ季節感ある店づくりに励んでおります。
今はAnkette店の工房どら焼きは小豆、清見タンゴール、新茶の３種の餡を販売中。
薄墨羊羹季節の彩（食べきりサイズのお羊羹）は林檎の羊羹を販売中です。
アーカイブ
- 2019.07.04
- お中元
- 2019.06.15
- 梅雨
- 2019.06.12
- いろんなあんこ
- 2019.05.16
- 試作中
- 2019.05.09
- 薄墨あんソフトクリーム 季節限定
- 2019.05.01
- 令和
- 2019.04.26
- 明日からゴールデンウイーク